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Recensioni Ristoranti di Roma

Hi-Res Restaurant

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Hi-Res Restaurant

Hi-Res è un ristorante di range molto elevato che si trova praticamente tra Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in cima al Hotel Valadier che si trova in Via della Fontanella 15, 00187.
E’ una location adatta a qualsiasi tipo di evento, perché la terrazza è veramente immensa ed offre un panorama unico su tutta la città di Roma, c’è spazio quindi l’organizzazione di matrimoni, meeting, feste di compleanno, ecc…

Il posto è raggiungibile con qualsiasi tipo di mezzo, c’è da dire che il collegamento con i mezzi pubblici è davvero ottimo, le fermate metro Barbwrini, Flaminio e Spagna sono le più vicine.
Mentre si rischia di trovare un po’ di difficoltà nel caso in cui vorreste trovare parcheggio con la macchina.

Il Menù dell’Hi-Res restaurant, è costituito da tantissime delizie di carne e pesce, per cui, siccome abbiamo avuto modo di visitare questo ristorante, vogliamo fornirvi, come al solito, due dei menù che abbiamo gustato proprio due sere fa.

Menù n°1 (Buffet)

Antipasto: Crostini e canapè misti, ovoline di bufala e polenta croccante con gorgonzola alle noci
Primo: Trofie carciofi menta e pecorino
Secondo: Spalla di vitello glassato al timo
Contorno: Zucchine Grigliate
Dessert: Spiedini di frutta di stagione con salsa di caramello

Menù n°2 (Alla carta)

Antipasto: Mazzancolle scottate al latte di cocco
Primo: Risotto agli asparagi con triglie glassate al limone
Secondo: Trancio di spigola al vapore con salsa bernese
Contorno: Baby verdure e bieta
Dessert: Bon bon alle mandorle con spuma di cocco e lemon grass

Alcune informazioni utili:

– Il locale disponde di connessione wi-fi;
– Possibilità di organizzare Ricevimenti, Cerimonie e Feste.

Il locale è aperto 365 giorni su 365, dall’ora di pranzo fino a notte fonda.

Per informazioni e prenotazioni contattare il seguente numero:

Telefono fisso: 06/3611998

Altrimenti, inviare un’email al seguente indirizzo: info@hotelvaladier.com

Indirizzo: Via della Fontanella 15, 00187 Roma

Author | admin Comments | Commenti disabilitati su Hi-Res Restaurant Date | giugno 28, 2016

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